中国の定番おやつ、沙其馬（沙琪玛，シャーチーマー）

中国全土で食べられる定番おやつの代表格といえるのが、沙其馬（シャーチーマー）だと思います。見た目はおこしのようにも見えますが、実際は固くなく、歯ごたえはなく、やわらかい食べ物です。日本の多くの中国物産店で取扱いあるメーカーは、写真の精益珍ではないかと思います。

中国传统糕点，沙琪玛。在日本的很多中国物产可以买各种各样的沙琪玛。照片的精益珍的沙琪玛是好像最有名的。在日本很多中华物产店贩卖这个商品，以下商品信息。