広東料理、海老の湯葉春巻(鲜蝦腐皮卷)

日本語

点心の中でも揚点心に分類される広東料理の一つ、海老の湯葉春巻。中国語では鮮蝦腐皮巻と表現されます。腐皮は腐った皮という意味ではなく、湯葉を意味します。写真は有楽町の人気ミシュラン一つ星レストラン、添好運(ティムホーワン)の海老の湯葉春巻です。以下店舗情報になります。

店舗情報

店舗名 添好運(ティム・ホー・ワン)日比谷店
住所 東京都千代田区有楽町1-2-2
営業時間 11時~23時
電話番号 03-6550-8818
公式HP http://timhowan.jp/
更新日 2018年9月4日



中国語

鲜蝦腐皮卷是广东名菜煎炸點的之一。用腐皮包虾,韭黄,红萝卜等炸的。照片是有乐町的人气米其林餐厅,添好运的鲜蝦腐皮卷。这家料理什么都好吃,而且便宜。以下店铺信息。

店铺信息

店铺名 添好运 日比谷店
地址 东京都千代田区有乐町1-2-2
营业时间 11点~23点
电话号码 03-6550-8818
官网 http://timhowan.jp/cn/
更新日 2018年9月4日

路径

■从日比谷站步行1分钟(100m)

■有乐町站步行4分钟(300m)