中国の定番家庭料理、青椒土豆絲(チンジャオトゥートウス)

日本語

中国の定番家庭料理の一つといえるのが、青椒土豆絲です。日本語で訳するならば、ピーマンとジャガイモの細切り炒めが適切ではないかと思います。細切りしたピーマンとジャガイモを炒めるシンプルな料理ですが、とても美味しいのです。多くの中華料理店でも提供されているメニューでもあります。写真は上野の四川料理専門店、麻辣大学上野店の青椒土豆絲です。以下店舗情報になります。

店舗情報

店舗名麻辣大学(マーラーダイガク)上野本店
住所東京都台東区上野2-14-31-7F
営業時間10時~15時、17時~24時
電話番号03-5846-8669
公式HPhttps://maradaigaku.com/
更新日2019年4月25日

アクセス

■京成上野駅駅池之端口面

■JR上野駅から徒歩3分(240m)



中国語

青椒土豆丝是一个中国家常菜。做法很简单,但是很好吃。炸青椒和土豆添加酸,糖等调味料。很多中华料理店也提供这个料理。照片是上野的四川料理专门店,麻辣大学上野店的青椒土豆丝。以下店铺信息。

店铺信息

店铺名麻辣大学 上野本店
地址东京都台东区上野2-14-31-7F
营业时间10点~15点、17点~24点
电话号码03-5846-8669
官网https://maradaigaku.com/
更新日2019年4月25日

路径

■京成上野站池之端口前

■从JR上野站步行3分钟(240m)